2014-11-09から1日間の記事一覧

ルッコラ

ルッコラってゴマの味がして美味しいので、サラダなどによく使います。日本のメーカーの種をまくと柔らかい葉っぱでそれなりの味なのですがワイルドルッコラという海外のタネをまいたら、これが香りがすごく強いのです。ただ辛味も強いです。水菜など他の葉…